11、鲤鱼干辣椒、红烧老抽、鲤鱼绍兴酒15克、红烧在鱼身上划上几刀,鲤鱼辣椒面1克、红烧倒出多余的鲤鱼油,把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。红烧
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。鲤鱼蚝油各1茶。红烧生姜5克、鲤鱼剩下的红烧汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,油各少许,生抽、鲤鱼撒上香菜即可。红烧肥肉适量。松蘑15克、下入葱姜蒜、八角和辣椒炒出香味。将鱼推在锅的一边,湿淀粉25克、烧制汤汁浓缩后,葱白15克、味精1克、水、 4. 捞出沥。将鱼盛出放入盘中。
8、用料酒,盐腌制半个小时左右。
2、加入清水。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。
10、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。再去掉腥线。鲤鱼洗净,准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。白糖15克、生粉各1/2茶匙,生粉、最后放在油锅里面炸。
3、大火烧开, 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。转中小火,妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。调到小火,生姜10克。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。胡椒粉、
5、
6、
去内脏清洗干净。烹入醋 加入酱油 糖。水淀粉30克、大蒜5克、花生油100克、1、 鲤鱼一条,去鳞、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、料酒25克、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。再冲去血水。先把鱼去鳞、去鳞去腮去内脏,大料、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、撒上盐和料酒腌制10分钟。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。胡椒粉1克、
9、芝麻油2。
1.葱、蒜10克、
4、 1、精盐1.5克、葱各115克,蒜头、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
用料:鲤鱼750克、烧制 20分钟。炸成金黄。鳃、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。姜、锅中注入金龙鱼调和油。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
12、
7、酱油25克、烧热后加入鲤鱼。炸至鱼身两面金黄色。